서산 부석 '수복식당(냉면만허유)' 냉면 맛집 제가 20년 동안 꾸준하게 다닌 냉면집이 있습니다. 어린 시절에는 부모님을 따라서 갔었지만, 어느 순간부터는 저절로 찾아가게 되더라고요. 차가 없을 때에도 버스를 타고 찾아갔던 곳이죠 바로, 서산시 부석면에 위치한 '수복식당'인데요. 냉면 이외에도 갈비를 같이 판매한다던지, 다른 음식을 판매한다던지 하는게 아니라, 오로지 물냉면과 비빔냉면만으로 승부를 보는 곳입니다. 벽에 붙어있는 메뉴판을 보면 '냉면'과 '비빔냉면'사이에 '만허유'라고 메뉴처럼 붙어있는데, 충청도 사투리로 '만 합니다'라는 뜻으로 '물냉면과 비빔냉면만 합니다'라는 뜻입니다 어린 시절에는 '만허유'라는게 별도로 판매하는 메뉴로 생각하고, 어떤 음식인지 부모님께도 사장님께도 질문을 했었는데요. 냉면반 비빔냉면반으로 파는 거라고 했었나? 라.. 서산 해미 '족발자리' 족발 맛집 '반반 족발' 서산 해미 '족발자리' 족발 맛집 서산 해미읍성 벚꽃축제 데이트 서산 해미읍성에서 하는 축제는 참 많은데요. 사실, 축제 구성이란 다 똑같아서 그게 그겁니다 ㅡㅡ; 읍성 내에서 공연하는 무대 하나 만들어놓고 해미천에서는 포장마차 주르륵 나.. reggiane.tistory.com 소주에는 회, 맥주에는 치킨이지만, 둘이 합쳐진 소맥에는...? 족발이 답이죠 서산 근처에도 수많은 족발집이 있지만, 저는 해미에 위치한 '족발자리 해미점'에서 포장해서 온답니다. 솔직히 서산에서 해미까지 장거리는 아니지만 아무튼 귀찮습니다. 그러나 그 귀찮음을 극복하고 직접 포장해서 가져올 정도로 맛있습니다 지난번엔 오후 8시 정도에 포장 주문을 했었는데, 제 주문을 마지막으로 당일 재료가 소진되어서(이른 시간이지만 마지막 손.. 서산 해미 '족발자리' 족발 맛집 '명품 족발' 원래도 (이름만 다르고 비슷한 진행이긴 하지만) 잦은 축제와 해미읍성 그리고 응답하라에 나온 분식집으로 유동인구가 좀 있었지만, '백종원의 골목식당' 방영으로 해미에 유동인구가 더 많이 늘어났습니다 서산 해미읍성 벚꽃축제 데이트 서산 해미읍성에서 하는 축제는 참 많은데요. 사실, 축제 구성이란 다 똑같아서 그게 그겁니다 ㅡㅡ; 읍성 내에서 공연하는 무대 하나 만들어놓고 해미천에서는 포장마차 주르륵 나열되어 있죠 그래도 그나마 가.. reggiane.tistory.com 저는 서산에 거주 중이라 해미에 가끔 가는데요. 골목식당에 나온 가게는 사람들이 줄 서서 먹는다는 게 진짜로 사실이더라고요? 골목식당 서산 해미읍성 '추억의 집밥' 다녀왔습니다 해미읍성으로 벚꽃 구경을 하러 갔다가, 골목식당에 나왔던 가게.. 이전 1 다음
